Rosalega góð og fjölskylduvæn mexíkósk kjötsúpa

Það er fátt betra á köldum og dimmum vetrardögum en heit og góð súpa. Hér er uppskrift að æðislegri mexíkóskri kjötsúpu sem hentar allri fjölskyldunni. Það tekur stutta stund að útbúa hana og tilvalið að bera hana fram með nachos flögum eða nýbökuðu baguette brauði. Hún Svava á Ljúfmeti og lekkerheit deilir hér með okkur þessari uppskrift sem við mælum með núna í kuldanum. Það sem þarf 200 gr nautahakk 1 laukur, fínhakkaður 1 rifið...

Skoða

Þessu mælir söngkonan Carrie Underwood með til að halda línunum í lagi

Það er hvorki skemmtilegt né auðvelt að fara í megrun, því um leið og þú byrjar í einni slíkri þarftu að hætta að borða allt sem þér þykir gott. En sem betur fer er það ekki raunin í öllum tilfellum. Þjálfari stjarnanna gefur góð ráð Erin Oprea sem þjálfar stjörnurnar í Hollywood segir að þú þurfir aðeins að tileinka þér fjóra hluti þegar kemur að mataræðinu svo þú sjáir fljótt árangur. Erin sem hefur meðal annars þjálfað...

Skoða

Níu fæðutegundir sem innihalda færri hitaeiningar en þær brenna

Hljómar það ekki vel að til séu fæðutegundir sem láta líkamann brenna fleiri hitaeiningum en þær innihalda? Það finnst okkur alla vega! En samkvæmt sérfræðingum á það einmitt við þessar níu fæðutegundir hér að neðan. Þessar 9 fæðutegundir eru 1. Klettasalat Einn bolli af klettasalati telur ekki nema 4 hitaeiningar. Klettasalat bragðast eins og pipar og er fullt af trefjum sem hjálpa meltingunni en auk þess inniheldur það A-, C-, og K-...

Skoða

Hrærð egg á þrjá vegu – Á enskan, franskan og amerískan máta

Hrærð egg eru algjörlega ómissandi í dögurðinn, eða „brunch“ eins og við gjarnan köllum þessa máltíð sem er blanda af morgunmat og hádegismat. En hrærðu eggin þurfa ekki alltaf að vera eins því þau má útbúa á fleiri en einn veg. Hrærð egg á þrjá vegu Það má til dæmis gera hrærð á enskan máta, franskan eða á amerískan máta. Í myndbandinu hér að neðan sýnir Jamie Oliver okkur hvernig hann gerir eggin sín á þessa þrjá vegu. Það sem þarf...

Skoða

Gerðu árin eftir fertugt enn betri – Átta frábær ráð

Við höfum líklega mörg okkar fundið okkur á þeim stað sem þýski arkitektinn Matthias Hollwich fann sig á þegar hann var um fertugt. Hann fékk einskonar hugljómun. Hann áttaði sig á því að hann hefði nú þegar lifað um helming ævi sinnar sem sem ósköp venjulegur maður með engar sérstakar væntingar. Matthias ákvað því að venda kvæði sínu í kross til að fá sem mest út úr síðari hluta ævinnar. Að eldast með bros á vör Í framhaldi af...

Skoða

Ert þú vinnufíkill, eða kannski maki þinn? – Þetta eru merki þess

Það hefur löngum verið sagt að allir Íslendingar séu vinnualkar enda vinnum við að meðaltali meira en margar aðrar þjóðir. Við erum hörku dugleg og veigrum okkur ekki við því að vera í tveimur til þremur vinnum ef því er að skipta. Sumir vinna mikið af illri nauðsyn en svo eru það þeir sem eru hreinlega háðir því. Vinnufíkn er skaðleg Ef við skilgreinum vinnualka þá er það einstaklingur sem á við fíkn að stríða varðandi vinnu sína....

Skoða

Tíu hlutir sem þú ættir að hætta því þeir láta þig eldast hraðar en nauðsynlegt er

Útlitsdýrkun er staðreynd í okkar nútímasamfélagi. Það eru t.d. til krem sem eiga að sporna við hrukkum, hárlengingar til að þykkja hárið og lengja það, allskyns meðferðir til að losa okkur við appelsínuhúð og svona mætti áfram telja. Taktu því fagnandi En á meðan sumir fagna því að eldast eru aðrir sem streitast hressilega á móti Elli kerlingu. Hættu nú að hafa áhyggjur af gráum hárum og hrukkum. Það er hugarfarið sem skiptir máli...

Skoða

Láttu draumana rætast – Þessi einföldu skref gera þig ósigrandi!

Hvaða dreymir þig um að gera og hvað vilt þú sjá verða að veruleika í lífi þínu? Langar þig að opna þitt eigið fyrirtæki, verða ráðgjafi, byrja í ræktinni, hætta að borða ákveðnar fæðutegundir, fá þér nýja vinnu, auka tekjurnar eða einfaldlega verða hamingjusamari. Þinn draumur Þú hugsar oft um drauminn, þú jafnvel ræðir hann við maka þinn og vinkonur, og veltir fyrir þér hvernig þú getur látið hann rætast. En svo heldur þú áfram með...

Skoða

Ofureinfaldur pylsupottréttur með beikoni og sweet chili

Það er alltaf jafn gott að geta hent í eitthvað einfalt og gott í miðri viku þegar allir eru á fullu. Hér er uppskrift að ofureinföldum pylsupottrétti sem tekur enga stund að útbúa og slær í gegn hjá krökkunum. Svava á Ljúfmeti og lekkerheit deilir hér með okkur uppskrift að pylsupottrétti með beikoni og sweet chili rjómasósu. Það sem þarf 10 pylsur (t.d. SS-pylsur) 1 bréf beikon 1 peli rjómi (2,5 dl) 1 dl sýrður rjómi 2 tsk sojasósa...

Skoða

Finnst þér þú hafa bætt á þig? – Og skilurðu alls ekki hvers vegna?

Finnst þér þú hafa fitnað… en samt ekki? Því þú veist að þú hefur ekkert verið að borða neitt meira en venjulega og ættir því ekki að vera að fitna. Eru buxurnar þröngar? Og líður þér líka oft þannig í maganum eins og þú sért alveg stútfullur/ur og hafir borðað alveg heilan helling? Þótt það sé ekki raunin. Eru buxurnar þrengri en þær ættu að vera? Vissulega gæti ástæðan verið sú að þú hafir fitnað en það er líka mjög líklegt að þú...

Skoða

Stórgóð ráð við bjúg og bólgum í fótum

Bjúgur og bólgur í fótum er nokkuð sem margir kannast við. Ástæðan fyrir bjúgnum getur verið af ýmsum toga en ef ástandið er viðvarandi ætti alls ekki að láta það ómeðhöndlað. Hjartað eða nýrun Bólgnir fætur geta t.d. verið merki um hjarta- og nýrnavandamál – og því ætti ætíð að leita læknis ef bólgan er viðvarandi. En bjúgur getur líka stafað af ýmsu öðru eins og t.d. fæðu, lyfjum, miklum ferðalögum og fleira. Hér er nokkur góð ráð...

Skoða

Þetta eru tuttugu rómantískustu bíómyndir allra tíma

Hvað er meira kósý en að kúra uppi í sófa þegar kalt er úti og myrkur stóran hluta sólarhringsins –  og horfa á rómantískar og skemmtilegar myndir? Við settum saman lista yfir tuttugu myndir sem þykja með þeim allra rómantískustu, en ekki endilega í þessari röð. Þá er bara að hringa sig upp í sófa með teppi og kveikja á kertum og kvöldið er klárt.   1. Pretty Woman                ...

Skoða

Hár okkar breytist með hærri aldri – Og hér eru góð ráð

Umhirða hársins er mikilvægur þáttur í því að líta vel út. Hárið getur annað hvort látið konur líta út fyrir að vera eldri en þær eru eða yngri. Allar konur hafa átt slæman hárdag svo þær vita alveg hvaða áhrif hárið getur haft á útlitið. Þá daga er ekki óalgengt að konum finnist þær líta út fyrir að vera eldri en þær eru. Hárið og sjálfstraust Þegar hárið er fallegt, glansandi, heilbrigt og vel klippt og snyrt getur það virkað sem...

Skoða

Gerðu þetta frábæra túrmerik te til að draga úr verkjum og bólgum í líkamanum

Túrmerik hefur verið notað um aldir gegn bólgum í líkamanum, liðagigt, magavandamálum, ýmsu ofnæmi, lifrarvandamálum og brjóstsviða. Þetta er eitt öflugasta andoxunarefni svo vitað sé og eykur það blóðflæði og þanþol æða. Þannig kemur það jafnvægi á blóðþrýstinginn og bætir um leið hjarta- og æðakerfið. Við vöðva- og liðverkjum Þá er túrmerik talið koma í veg fyrir skemmdir á innri líffærum, eins og t.d. heila, og hefur það verið...

Skoða

Gerðu líf þitt einfaldara og ekki láta allt þetta standa í veginum fyrir hamingju þinni

Það vilja allir vera hamingjusamir. Þannig er það bara. Veltir þú því stundum fyrir þér af hverju hún Gunna, samstarfskona þín, er alltaf brosandi og hress, en ekki þú? En hvað er það sem kemur í veg fyrir að við upplifum hamingju til fulls? Er virkilega svona erfitt að höndla hamingjuna? Svarið er nei! En það eru nokkur atriði sem gott er að hafa á hreinu til að feta veginn að hinni einu sönnu hamingju. Hafðu þessi tíu atriði í huga...

Skoða